آراد برندینگ
خانه / شکلات / تهیه شکلات خانگی با پودر کاکائو

تهیه شکلات خانگی با پودر کاکائو

یاد گرفتن طرز تهیه شکلات کاکائویی خانگی که با مواد اولیه قابل دسترس مانند پودر کاکائو، شیر و شکر که در هر آشپزخانه ای آماده می شود برای هر خانم خانه داری خوشایند بوده که نتایج فوق العاده و خوشمزه ای را در پی دارد.
با توجه به آنکه بازار تنقلات مختلف اعم از انواع شکلات، بسیار داغ است و کوچک و بزرگ، تمایل بسیاری به خوردن این رده از محصولات دارند پدر و مادرهای زیادی ترجیح می دهند به جای تهیه آنها به صورت صنعتی به درست کردن این شکلات های خوشمزه را در منزل و به صورت خانگی آماده نمایند.
یکی از مزایای انواع شکلات خانگی است که با مواد اولیه کاملا سالم مانند پودر کاکائو تهیه شده و در نتیجه می توان با خیال راحت، آن را مصرف نمود. همچنین، می توان از خلاقیت خود در هنگام آماده سازی شکلات استفاده کرد. 
طرز تهیه شکلات خانگی، بسیار آسان بوده و کمتر از یک ساعت زمان می برد. لطفا تا پایان این مطلب با ما همراه باشید. 

طرز تهیه شکلات خانگی کاکائویی

مواد لازم:
۱٫ پودر کاکائو، ۳ پیمانه
۲٫ آب، یک و نیم پیمانه
۳٫ کره، یک پیمانه
۴٫ شکر، سه چهارم پیمانه
۵٫ شیر سه چهارم پیمانه
۶٫ پودر قند، نصف پیمانه.
طرز تهیه:
ابتدا مقداری آب در قابلمه بزرگی ریخته و روی اجاق گاز بگذارید تا به جوش آید. سپس در طرفی کوچکتر از قابلمه، کره و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و روی قالب شامل آب در حال جوش قرار دهید تا به شیوه بن ماری و به واسطه حرارت غیرمستقیم، با هم ترکیب شده و بافت کاملا یکدستی را بدهد.
حال، شکر و پودر قند را به مواد افزوده و به خوبی با هم مخلوط کنید. شیر را به آرامی به مواد به دست آمده با اضافه کرده و به هم بزنید تا کاملا یکنواخت شود.
اکنون، قالبی که می خواهید شکلات را در آن بریزید چرب نموده، مواد را دورن قالب ریخته و به مدت یک روز کامل داخل فریزر قرار دهید. شکلات های خوش طعم شما آماده مصرف شده است. توصیه می شود برای ماندگاری بیشتر شکلات، آن را در ظرف سربسته و درون یخچال نگهداری نمایید.

شکلات خانگی

مطلب پیشنهادی

خرید اینترنتی شکلات قلبی شکل ولنتاین

نگاهی به تقویم نشان می دهد که نیمه دوم آذر تا نیمه اول اسفند، بهترین زمان خرید و فروش حضوری و اینترنتی انواع شکلات قلبی شکل و فانتزی در بسته بندی های شیک و زیبا می باشد که در بازار و فروشگاه های سراسر کشور به صورت خرده عرضه می گردد.

دیدگاهتان را بنویسید

آراد برندینگ