آراد برندینگ
خانه / نسکافه / پخت کیک نسکافه خامه ای خوشمزه با دارچین

پخت کیک نسکافه خامه ای خوشمزه با دارچین

پخت کیک نسکافه خامه ای خوشمزه خانگی که با پودر دارچین تزیین شده است همانند طعم آن بسیار خوشایند بوده می تواند لحظات شیرین و ماندگاری را در ساعات عصرگاهی برای شما، اعضا خانواده و دوستانتان رقم بزند.
با توجه به آنکه انواع خوراکی های با کالری بالا و ارزش غذایی پایین در هر مغازه و فروشگاهی در دسترس کودکان قرار داشته و آنها هم تمایل بسیاری به مصرف این مواد غذایی دارند مناسب است خانواده ها برای ارتقای ارزش غذایی خوراکی ها که نتیجه آن افزایش سطح سلامتی در جامعه است نهایت خود را به کار بگیرند.
در چنین موردی، می توان با تویه و پخت انواع کیک ها و دسرهای خانگی زیبا و خوشمزه، کودکان و نوجوانان را ترغیب به خوردن آنها نمود. دستور پخت یکی از کیک های خوش طعم و فوق العاده در ادامه می آید. قطعا اگر برای یک بار، آن را تهیه نمایید اشتیاق فرزندانتان به آن سبب خواهد شد تا از این پس به جای خریداری انواع خوراکی های صنعتی، خودتان در آشپزخانه به طبخ آنها بپردازید.

کیک نسکافه خامه ای

طرز تهیه کیک نسکافه دارچین با خامه
این کیک که از انواع کیک های گرم است می تواند در قالب های مافین نیز تهیه شود و به این ترتیب، در مدل های گوناگونی می توان آن را پخت نمود.
مواد اولیه:

  • تخم مرغ؛ ۳ عدد
  • آرد سفید؛ ۲ لیوان
  • شیر؛ یک و نیم لیوان
  • روغن مایع؛ نصف لیوان
  • پودر نسکافه فوری؛ ۴ قاشق غذاخوری
  • بیکینگ پودر؛ ۴ قاشق مرباخوری
  • وانیل؛ ۳ قاشق مرباخوری
  • خامه فرم گرفته؛ ۲۰۰ گرم
  • پودر دارچین، ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:
۱٫ فر را روی درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود.
۲٫ آرد، وانیل و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و برای سه بار، الک کنید. با این کار، بافت کیک شما بسیار تردتر خواهد شد.
۳٫ تخم مرغ ها را با شکر و روغن مایع ترکیب کرده و آنقدر با دور تند همزن بزنید تا بافت کرم رنگ و کشداری حاصل شود.
۴٫ پودر نسکافه را در یک استکان آب جوش حل کنید.
۵٫ نیمی از نسکافه را با شیر، مخلوط کرده و به ترکیب تخم مرغی بیفزایید.
۶٫ این مخلوط را به ترکیب آرد، وانیل و بیکینگ پودر افزوده و با لیسک و به صورت دورانی با هم به خوبی ترکیب نمایید.
۷٫ قالب مورد نظرتان را چرب کرده، آرد پاشی کنید و مواد کیک را داخل آن ریخته و سطح کیک را صاف کرده و کیک را به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه طبخ نمایید.
۸٫ در این فاصله، نیمی دیگری از محلول نسکافه را با خامه فرم گرفته ترکیب کنید. 
۹٫ پس از آنکه کیک کاملا پخته شد آن را از فر خارج کرده و صبر کنید تا خنک شود. 
۱۰٫ اکنون آن را به دو یا سه لایه تقسیم کرده و در هر لایه، خامه مالیده و روی آن را پودر دارچین بپاشید.
۱۱٫ در نهایت، می توانید کیکتان را با گردو، موز یا توت فرنگی تزیین نمایید.

کیک نسکافه خامه ای

کیک نسکافه خامه ای

مطلب پیشنهادی

میزان کالری یک فنجان نسکافه تلخ آماده

یک فنجان نسکافه که در یک عصر سرد پاییزی آماده می شود می تواند حس بسیار عالی را فرد پس از یک روز فشرده کاری بدهد. اما در این میان، میزان کالری آن بسته به تلخ یا شیرین بودن آن متفاوت بوده و لذا باید آن را مدیریت نمود.

دیدگاهتان را بنویسید

آراد برندینگ